как вырастить и размножить лук-шалот, семейный лук. часть 1.

Не садила семейный лук несколько лет. И  вот после долгого перерыва озадачилась поиском хорошего посадочного материала. Очень нравится мне его вкус и очень удобный вегетативный способ размножения. Из одной луковицы за сезон вырастает до двадцати новых. Количество их зависит от сорта. Конечно же, чем больше в гнезде луковиц, тем меньше их размер. Но сейчас появились новые сорта, луковицы у которых достигают 80 грамм, а их количество в гнезде достигает десяти. Очень хочется попробовать их вырастить.
Для начала я отправилась за луком на посадку на местный садово-огородный рынок.  К сожалению, на тот посадочный материал, что предлагали продавцы-частники было страшно смотреть. Лук мелкий (размером с мелкий севок репчатого лука) и изрядно подсохший за минувшую зиму. Что из такого вырастет? Решила не брать.
Дальнейшие поиски продолжила уже в специализированном магазине. Здесь мне повезло больше. Купила на посадку полкилограмма красного лука отличного качества по цене 200 р./кг. Количество луковиц - 17 штук.  Исходя из этого в среднем вес одной луковички 29 грамма.

Перед посадкой на грядку я удалила с луковиц старую шелуху и некоторые из них разделила, отломив деток. В итоге получилось 27 штук.

Если отрезать у семейного лука верхушку, можно увидеть количество росточков. Из каждого из них образуется за сезон новая луковичка.

По народному календарю семейный лук на репку высаживают в грунт 22 мая (весенний Никола), а сбор урожая начинают 19 августа на Яблочный спас.
Сейчас уже мой лук посажен, посмотрим каким будет урожай и придется ли он нам по вкусу.

петрушка кудрявая, кучерявая

Замечательно выглядит листовая кудрявая петрушка и на овощной грядке, и на тарелочке, поданной к столу с разными кушаньями.
Растение это двулетнее. Поэтому посеяв семена один раз, можно собирать урожай вкусной зелени два сезона подряд. Причем, срезать зелень или просто обрывать листочки можно регулярно, она быстро отрастает снова.
Пожалуй, по вкусу кудрявая петрушка уступает обычной, но зато значительно превосходит ее в декоративности. Таким растением можно украсить хоть клумбу, хоть тарелку. Замечательно она сохраняет свою форму и привлекательный внешний вид, если добавить ее при консервации овощей.

как подготовить к посадке семена петрушки