понедельник, 15 июля 2013 г.

салат лолло росса

Летом на нашем столе всегда много свежих овощей и зелени. Один из любимых продуктов - салат. Сорт, которому я отдаю предпочтение последние несколько лет, называется "Лолло Росса". Он очень вкусный и на грядке выглядит декоративно.
Он действительно очень быстро растет (поскольку сорт ранний),  долго не цветет по сравнению с другими сортами салата. И его нежные листочки длительно остаются пригодными в пищу. За сезон мне достаточно посеять его всего два раза.
Для того, чтобы сохранить его свежим несколько дней, вырываю с грядки с корнем и помещаю в плотнозавязанном полиэтиленовом мешочке в холодильник.