вторник, 12 марта 2013 г.

свекла одноростковая не нуждается в прореживании

Свекла одноростковая мне нравится тем, что практически не нуждается в прореживании. В каждом клубочке только один росток. И продергивать всходы  придется только в том случае, если часто ее посадить. Вкус у такой свеклы замечателный, да и хранится она хорошо.
Семена перед посадкой я замачиваю на несколько часов. И если знаю, что до следующего моей поездки на дачу пройдет много времени присыпаю хорошо политую грядку небольшим слоем скошенной травы. Сначала она не даст почве быстро потерять влагу, а потом защитит молодые всходы от высыхания.

салат со свеклой