среда, 19 октября 2011 г.

шарлотка с яблоками

Шесть яблок среднего размера нарезать пластиками и выложить на дно формы для выпечки, предварительно смазанной маслом.
Тесто:
  • 1 стакан сахара
  • 3 яйца
  • 1 стакан муки
  • 0,5 чайной ложки соды, гашеной уксусом
  • соль на кончике ножа
Перемешать ингредиенты и залить яблоки.
Выпекать до готовности.
Готовую шарлотку посыпать сахарной пудрой.