поделки из декоративной тыквы

Каждый год выращиваю на даче декоративные тыквы. Осенью, они окончательно дозревают и я их сушу, для того чтобы украшать квартиру, различными композициями. Они очень эффектно выглядет и сами по себе, но вот несколько фотоидей, что и как можно с ними делать.

как просто вырастить кабачки

Кабачки для посадки на даче я выращиваю через рассаду. Для этого в начале мая сею семена в одноразовые стаканчики с питательным грунтом. Достаточно быстро (примерно в течение недели) они прорастают. Теперь до высадки в открытый грунт им необходим только полив.
Очень рекомендую выращивать кабачки сорта "Аэронавт". Он кустовой, неприхотливый, смотрится декоративно (листья имеют особый рисунок) и очень обильно плодоносит.

Подросшую рассаду кабачков высаживаю на даче не раньше первой недели июня (до этого у нас в Западной Сибири возможны заморозки). Для того чтобы она хорошо прижилась, требуется своевременный полив и защита от сорняков. Не лишним будет замульчировать почву под растениями.
Когда кабачки начинают цвести, куст немного загущается и закрывает листьями соцветия. Листочки из середины я убираю (их использую в качестве мульчи, например на капустной грядке). Так и насекомым-опылителям они доступнее, и  куст немного продувается, а также будущий урожай на виду.

огурец "Щелкунчик F1"

Этим летом на нашей грядке растут огурчики "Щелкунчик". Посажены они были на рассаду еще в мае и только в начале июня растение переехали на дачу. Рассада получилась крепкой и красивой.

Растения хорошо прижились на грядке. И у них очень быстро появились маленькие завязи. 

Так они у нас растут в высокой грядке. Подвязываем на дуги вертикально. Собирать плоды и ухаживать за растениями удобно. В этом году испробовали новый способ полива. Вкопали в грунт рядом с корнями растений пластиковые бутылки, с отрезанным дном. И наливали воду в них. Как только она впитывалась полностью, доливали еще. В итоге грунт полностью промачивался, а растениям оставался запас воды в бутылке, когда мы уезжали.

А вот и первый огурчик!

С июля собираем урожай вот таких вот маленьких огурчиков.

Мякоть у огурцов не очень сочная, если сравнивать с другими сортами. Зато они достаточно плотные, что удобно при перевозке, хранении и консервировании (но не целыми, а в составе салатов). При консервировании в целом виде эти огурчики мне не понравились. Они сильно напитались рассолом, а внутри образовалась полость. При этом он еще стали слишком мягкими. Горечи в них нет, но и особого огуречного аромата тоже.
Растения достаточно неприхотливые, мы их выращивали на высокой грядке в плодородной почве без использования удобрений.

описание сорта
Ранеспелый сорт (40-42 дня), партенокарпический, короткоплодный гибрид. Очень продуктивный. В каждом узле формирует 2-3 цилиндрических плода без горечи. Достигнув размеров 6-9 см. плоды замедляют рост. Рекомендуется для использования в свежем виде и консервирования. Урожайность 26-30 кг. с м. кв. Прекрасно выдерживают транспортировку. Предназначен для получения урожая в пленочных, стеклянных теплицах и при выращивании на шпалерах в открытом грунте. Гибрид устойчив к заболеваниям.

садовая земляника Слоник (Слоненок) и подмена

Клубнику с названием  мне подарили. Описание его я не знала. И  только сейчас, когда ягодки поспели на кустах с моей собственной грядки, я их смогла попробовать.
Ягода на вкус кисло-сладкая. Средний ее вес 20 гр. Форма вытянутая. Когда ягода поспела на грядке, стало понятно, что выросло совсем не то. Вот он урожай на фото.

садовая земляника "Слоненок"
 Сорт получен в НИИ садоводства Сибири им. М. А. Лисавенко. Среднего срока созревания. Зимостойкий. Слабо поражается болезнями и вредителями. Урожайность высокая. Куст мощный, среднераскидистый. Ягоды крупные, от 8 до 25 гр., широко-тупоконической формы, без шейки. Вершина плодов часто раздвоена. Кожица темно-красная, блестящая. Семянки вдавлены в мякоть. Мякоть красная. Вкус слабокислый, хороший.

как защитить и уберечь клубнику от птиц

Первая чашечка - самая вкусная!

В этом году у нас на новой даче созрел первый значительный для нас урожай ягод клубники. С нетерпением ждали его не только мы, но и прожорливые птички. Пара дроздов повадилась проверять наши клубничные грядки.
Способов, как отвадить пернатых разбойников очень много. От варианта с защитной сеткой на грядках мы сразу же  отказались, так  как не хочется, чтобы пострадали птицы, которые могут в ней запутаться.
Эффективным оказался способ с шуршащими пакетами. Мы их просто привязали на палку так, чтобы их раздувал ветер. Внезапно возникающий шум отпугивает птиц. Надеюсь, что они не привыкнут к нему.
Пока ягода под защитой, а насколько она надежная покажет время.

клубника Дарёнка

описание сорта

Сорт свердловской селекции раннего срока созревания. Кусты среднерослые, хорошо развитые. Листья средние по величине, желтовато-зеленые. Доли листа имеют форму лодочки. Цветоносы тонкие, расположены на уровне листьев. Склонность к образованию усов невысокая. Урожайность 116 кг с сотки.

Ягоды крупные - до 20,5 г, темно-красные, блестящие, форма - округло-коническая, с небольшой ровной шейкой, слегка ребристые. Семянки мелкие. Чашелистики загнуты вверх. Мякоть сочная, очень плотная, темно-розовая. Дегустационная оценка - 5 баллов. Ягоды достаточно выровнены по величине на протяжении всего периода плодоношения. Отличается дружностью отдачи урожая. Транспортабельность очень высокая. Назначение универсальное. Выделен за высокую урожайность, зимостойкость, устойчивость к неблагоприятным условиям, болезням и вредителям.

Отличительное свойство - при избыточной влаге ягоды и завязи не поражаются серой гнилью в отличие от многих других сортов.

мой опыт

Клубника потихонечку спеет, а мы дегустируем. Сорт "Даренка" оценили за сладкий вкус. Ягоды очень красивые насыщенного темно-красного цвета, с плотной мякотью. Собирать и перевозить ее удобно. Усов действительно дает мало. Пока расширять посадки практически нечем, зато и хлопот с удалением лишних усов нет.

клубника Первоклассница

описание сорта
Новый перспективный сорт селекции НИИСС им. Лисавенко среднего срока созревания. Кусты низкие, листья некрупные, со слегка выпуклыми долями, блестящие. Край листа глубоко городчатый, растение как бы "кудрявое".
Усы тонкие, красные, розетки небольшие. Рассада некрупная, с антоциановыми черешками. Урожайность высокая - 224-240кг с сотки. Ягоды очень крупные (до 35г - первого сбора, 17.6-25.9г - массового), эффектные, округлые, красные с темными бороздками. Мельчают только на 4-5 сборе, сохраняя при этом красивую форму и окраску.
Вкусовые качества очень хорошие. Мякоть окрашенная, плотная. Транспортабельность высокая. Сорт отличается зимостойкостью и засухоустойчивостью, хорошо противостоит вредителям и болезням. В дождливую погоду урожай может страдать о серой гнили. Поэтому следует применять профилактические меры. Сорт очень отзывчив на агротехнические приемы - подкормки, поливы, рыхления. Максимальную отдачу дает при правильном выборе места посадки.

мой опыт
Вкус сладко-кислый. Ягоды слаборебристые, ярко-красные с блеском. За сеон на кустике их образется много. Крупные, вес около 30 грамм. Усы образует умеренно. Они хорошо приживаются и плодоносят уже в следующем сезоне.

вот такая большая клубника

 Лакомимся первыми ягодками клубники. На фото самые красивые и большие :)

И земляника в этом году у нас особенно крупная и сочная.

как правильно посадить семейный лук

Эх надо было не жалеть луковицы, а резать и разделять их на ростки, как я и делала раньше. Но поскольку последний раз я садила семейный лук больше пяти лет назад, все как-то позабылось и "рука дрогнула" резать мельче. Большой плюс блога в том, что для меня он как своеобразный дневник, позволяет анализировать свой опыт. Поэтому-то я так тщательно и описываю свои "луковые" эксперименты.
Уже сейчас видно, что из каждого кусочка луковицы выросло по 5-8 ростков, каждый из которых совсем скоро превратится во взрослую луковицу. Тесновато им вместе, но уже пусть растут как есть, выдергивать "лишние" ростки для того чтобы оставшиеся луковки выросли крупнее не буду.

Здесь 2 часть. когда убирать семейный лук. 

когда спеет клубника

В Западной Сибири первые ягоды клубники мы срываем уже в июне. Но очень холодная весна и начало лета дали о себе знать. Ягода только-только начинает спеть. Несколькими мы уже полакомились.
Для меня этот урожай ягоды очень долгожданный. Должна в полную силу плодоносить клубника новых для меня сортов: Королева Елизавета 2, Дарёнка, Слоненок, Первоклассница и Юния Смайлс. Самые лучшие будем размножать, и увеличивать количество грядок.
Когда я была совсем маленькой, клубнику выращивал мой дед. Собирали мы ее тогда большими ведрами. Успевали, и свежей ягоды поесть и много варенья приготовить. Сейчас о таких урожаях можно только мечтать. Но я все равно попробую, надеюсь, что все получится!

интересно, как вырастить такой крупный чеснок?

Вот такая увесистая головка чеснока впечатляющего размера мне досталась. Вес ее составил чуть больше 100 грамм.

Насчитала в ней 18 крупных зубков, расположенных в два ряда. На вкус понравился, в меру острый, ароматный. Значит будем садить и размножать :)

салат лолло росса

Летом на нашем столе всегда много свежих овощей и зелени. Один из любимых продуктов - салат. Сорт, которому я отдаю предпочтение последние несколько лет, называется "Лолло Росса". Он очень вкусный и на грядке выглядит декоративно.
Он действительно очень быстро растет (поскольку сорт ранний),  долго не цветет по сравнению с другими сортами салата. И его нежные листочки длительно остаются пригодными в пищу. За сезон мне достаточно посеять его всего два раза.
Для того, чтобы сохранить его свежим несколько дней, вырываю с грядки с корнем и помещаю в плотнозавязанном полиэтиленовом мешочке в холодильник.

люпины цветут

Выросли мои красавцы из семян. Кустам третий год, они набрались сил и теперь радуют цветением.
Теперь главное не пропустить момент, когда они завяжут семена, иначе люпины заполонят весь участок. Как только они отцветут, цветочные стрелки я просто обрежу.
Растения очень неприхотливые. Уход сводится к прополке (когда растения маленькие или еще не проросли после зимы) и поливу в жаркую погоду.
Удобрять их не надо, люпин сам является замечательным природным удобрением. Он обогащает почву азотом.

Начало цветения

Во всей красе

вкусный редис "три недельки"

Вот такая редиска уродилась у нас в этом году. Сорт называется "Три недельки". Название самое подходящее, на фото урожай редиса который мы сняли с грядки ровно через три недели после дружного появления всходов.
Вкус у этого редиса не очень острый, а мякоть сочная и нежная. Выращивали его для того чтобы кушать свежим, только сорванным с грядки, так что хранить не пробовали.
Несколько растений к исходу третьей недели решили цвести, но даже их плоды можно было использовать в пищу.
Садили в грунт сухими семенами. Полакомиться свежим редисом можно было уже через две недели после появления всходов.

Городская пермакультура 2700 кг еды на 4 х сотках

замерзла рассада огурцов и кабачков

Май выдался настолько холодным, что ночью подмерзла рассада кабачков и огурцов на застекленной лоджии. Обычно дверь в комнату оставляли открытой. И даже при похолодании температура снижалась незначительно, но не в этот раз.
Внешний вид рассады был унылым. Поэтому приняли решение посадить на всякий случай, столько же новых растений на замену.
Подмерзшая рассада испытала сильный стресс и заметно отстала в росте. Посаженные во второй раз огурцы и кабачки ее переросли. В грунт высадили и подмороженную и посаженную во второй раз рассаду.
Сейчас даже невооруженным глазом можно отличить кабачки посаженные в первый и во второй раз. Подмерзшие растения кабачков плохо приживались на грядке, долго болели. Будет ли от них хоть какой-нибудь толк непонятно. А прихваченные морозцем огурцы и вовсе не пережили высадку в грунт.

Раннеспелый самоопыляемый сорт огурца "Щелкунчик F1" был посажен во второй раз.

Посмотрим, каким будет урожай.

жимолость - самая первая ягодка

Обычно жимолость поспевает у нас в Томской области в первой декаде июня. Но в этом году из-за холодного мая она только начала цвести в начале лета. Сейчас на кустах завязались ягодки и уже видно, что совсем без урожая мы не останемся.
Эта ягода очень вкусная и полезная. Стараемся, есть ее в свежем виде. К счастью урожай из года в год стабильно хороший и варенье есть из чего сварить.

Рецепт варенья очень простой. Потребуются сахар и ягоды в соотношении 1:1. Взбиваем ягоды жимолости с сахаром в блендере и ставим их в кастрюльке с тостым дном на плиту или используем для приготовления мультиварку. Даем покипеть пять минут и разливаем по баночкам. Важно хорошо перемешивать варенье во время варки, чтобы весь сахар растворился.

как вырастить и размножить лук-шалот, семейный лук. часть 1.

Не садила семейный лук несколько лет. И  вот после долгого перерыва озадачилась поиском хорошего посадочного материала. Очень нравится мне его вкус и очень удобный вегетативный способ размножения. Из одной луковицы за сезон вырастает до двадцати новых. Количество их зависит от сорта. Конечно же, чем больше в гнезде луковиц, тем меньше их размер. Но сейчас появились новые сорта, луковицы у которых достигают 80 грамм, а их количество в гнезде достигает десяти. Очень хочется попробовать их вырастить.
Для начала я отправилась за луком на посадку на местный садово-огородный рынок.  К сожалению, на тот посадочный материал, что предлагали продавцы-частники было страшно смотреть. Лук мелкий (размером с мелкий севок репчатого лука) и изрядно подсохший за минувшую зиму. Что из такого вырастет? Решила не брать.
Дальнейшие поиски продолжила уже в специализированном магазине. Здесь мне повезло больше. Купила на посадку полкилограмма красного лука отличного качества по цене 200 р./кг. Количество луковиц - 17 штук.  Исходя из этого в среднем вес одной луковички 29 грамма.

Перед посадкой на грядку я удалила с луковиц старую шелуху и некоторые из них разделила, отломив деток. В итоге получилось 27 штук.

Если отрезать у семейного лука верхушку, можно увидеть количество росточков. Из каждого из них образуется за сезон новая луковичка.

По народному календарю семейный лук на репку высаживают в грунт 22 мая (весенний Никола), а сбор урожая начинают 19 августа на Яблочный спас.
Сейчас уже мой лук посажен, посмотрим каким будет урожай и придется ли он нам по вкусу.

как выбрать семена и сорта

Для меня покупка семян - это особый ритуал. Зима у нас долгая и подготовка к дачному сезону помогает хоть как-то скрасить ожидание теплых дней.
Во-первых, обязательно покупаю семена проверенных сортов. Ведь хочется гарантированно получить урожай.
Во-вторых, новинки, которые многие рекомендуют (знакомые, рекомендации из СМИ, Интернет).
В-третьих, всегда интересуюсь у продавцов в магазинах, какие сорта пользуются повышенным спросом.
В магазин хожу со списком, чтобы ничего не забыть. А после того как высаживаю семена, сохраняю упаковку с фотографией и описанием сорта, чтобы в конце сезона сравнить, с тем что удалось вырастить.

необычные маргаритки

Вместо того, чтобы отцвести и как обычно завязать семена, эти маргаритки решили всех удивить. На отцветших цветоносах появились новые маленькие цветочки. Получилась маргаритка многоярусная :)