суббота, 24 сентября 2011 г.

оладушки

Рецепт простой и проверенный годами :)

Ингредиенты:
  • 2 яйца 
  • 1 столовая ложка сахара
  • 1/2 чайной ложки соли
  • 1 стакан кефира
  • 1/2 пакетика быстрых дрожжей
  • 1,5 стакана муки
Можно добавить в тесто натертое яблочки, изюм или творог.
Жарить оладушки на масле, пропекая с двух сторон.
Перед тем, как набирать тесто в ложку, обмакивать ее каждый раз в воде.